Carolina Leonardi è la superdonna della provincia di Lucca. Con i suoi 28 anni è tra le più giovani allevatrici d’Italia. Laureata in scienze agrarie all’Università di Pisa discutendo una tesi sui formaggi, è stata scelta come simbolo della resilienza tutta al femminile. Titolare dell’azienda agricola ed agrituristica “Le Coppelle Latteria Belato Nero” di Pian del Lago a Stazzema, […]
