Forte dei Marmi piange la scomparsa di Piero Vaiani. Insieme alla moglie Nadia, ha fatto la storia della cucina a Forte dei Marmi, prima con i ristoranti Tre Stelle e Bocconcino e poi insieme ai figli Davide e Marco, il Bistrot, l'Osteria del Mare, Fratellini's e Pesce Baracca. Nasce a Verciano di Capannori il 20 […]